Cách chiên khô cá chỉ vàng Đầy đủ
Mẹo Hướng dẫn Cách chiên khô cá chỉ vàng Chi Tiết
You đang tìm kiếm từ khóa Cách chiên khô cá chỉ vàng được Update vào lúc : 2022-01-24 08:32:03 . Với phương châm chia sẻ Thủ Thuật Hướng dẫn trong nội dung bài viết một cách Chi Tiết Mới Nhất. Nếu sau khi đọc Post vẫn ko hiểu thì hoàn toàn có thể lại Comments ở cuối bài để Tác giả lý giải và hướng dẫn lại nha.
Không chỉ có nướng đơn thuần mà cá chỉ vàng còn tồn tại thể chế biến nhiều cách thức tạo mùi vị ngon hơn, đậm đà hơn mà bạn nên thử 1 lần.
Nội dung chính
- Cá Chỉ Vàng Rim Cay
- Chuẩn bị nguyên vật tư làm món cá chỉ vàng rim cay
- Cách làm món cá chỉ vàng rim cay
- Cá Chỉ Vàng Nướng Sa Tế
- Nguyên liệu sẵn sàng sẵn sàng món cá chỉ vàng nướng sa tế
- Cách làm món cá chỉ vàng nướng sa tế
- Cá Chỉ Vàng Sốt Chua Ngọt
- Nguyên liệu sẵn sàng sẵn sàng món cá chỉ vàng khô sốt chua ngọt
- Cách làm món cá chỉ vàng sốt chua ngọt
- Các thành phầm liên quan:
- 1 Cá Chỉ Vàng Rim Cay
- 1.1 Chuẩn bị nguyên vật tư làm món cá chỉ vàng rim cay
- 1.2 Cách làm món cá chỉ vàng rim cay
- 2 Cá Chỉ Vàng Nướng Sa Tế
- 2.1 Nguyên liệu sẵn sàng sẵn sàng món cá chỉ vàng nướng sa tế
- 2.2 Cách làm món cá chỉ vàng nướng sa tế
- 3 Cá Chỉ Vàng Sốt Chua Ngọt
- 3.1 Nguyên liệu sẵn sàng sẵn sàng món cá chỉ vàng khô sốt chua ngọt
- 3.2 Cách làm món cá chỉ vàng sốt chua ngọt
- Cá chỉ vàng khô: 500g (Cá chỉ vàng phải ngon, những con đều nhau, đầy đặn)
- 3 muỗng cafe nước mắm ngon (sử dụng nước mắm nhĩ càng tốt)
- 2 muỗng cafe nước tương
- 3 quả ớt tươi (loại ớt đỏ, không sử dụng tương ớt)
- 4 củ tỏi
- 1 cây sả
- 2 muỗng đường, dầu ăn
- Bước 1: Nướng cá chỉ vàng khô (hoàn toàn có thể sử dụng nhà bếp gas, nhà bếp cồn, than, lò vi sóng), nướng lửa nhỏ thôi để cá không biến thành cháy.
- Bước 2: Sau khi cá chỉ vàng được nướng xong, bạn sử dụng tay gạt đi phần cá bị cháy để cá ngon hơn và dai hơn. Tiếp theo sử dụng chày đập nhẹ cho cá mền ra, không được đập nát.
- Bước 3: Cho một ít dầu ăn vào chảo nóng, phi thơm hỗn hợp, tỏi, gừng, sả.
- Bước 4: Để lửa nhỏ lại, cho đường, ớt, mắm vào hòn đảo đều lên, đến khi đường tan hết.
- Bước 5: Để lửa nhỏ hơn xí nữa, liu riu thôi, cho cá chỉ vàng đã nướng vào hòn đảo qua hòn đảo lại nhiều lần cho cá thấm gia vị. Rim cá trong mức chừng 10 đến 15 phút lúc nào thấy nước cá chuyển sang red color keo sệt lại thì tắt nhà bếp. Vậy là ta đã có món cá chỉ vàng rim cay rồi.
- Bước 6: Thành phẩm
- Cá chỉ vàng khô: 300gr
- Sa tế: 2 thìa cafe
- Tỏi băm: 1 củ
- Đường: 1 thìa cafe
- Xì dầu: 2 thìa cafe
- Hạt tiêu: ½ thìa cafe
- Bước 1: Hòa hỗn hợp sốt gồm: 2 thìa sa tế, 1 thìa đường, 2 thìa xì dầu, ½ thìa hạt tiêu, 1 thìa tỏi băm. Trộn cho thật đều.
- Bước 2: Cá chỉ vàng khô, lựa những con mình dầy, sáng màu. Trải giấy bạc lót dưới khay nướng, xếp cá lên khay, lưu ý không xếp quá dày nhau.
- Bước 3: Dùng chổi chuyên được sử dụng phết hỗn hợp sa tế lên từng con cá. Cho khay cá vào lò, nướng ở nhiệt độ 170 độ C trong 5-7 phút. Khi cá chín vàng là được. Cá chín vàng ươm, thấm đều cá gia vị, vị ngọt đậm đà của cá chỉ vàng, vị cay cay của sa tế, mùi thơm phức của những gia vị hòa quyện. Chắc chắn đây sẽ là món nhậu vô cùng bắt miệng cho những đấng mày râu.
- 10 15 con cá chỉ vàng khô
- 2 nhánh sả
- 1 quả ớt tươi
- 1 củ hành khô
- Giấm (hoàn toàn có thể dùng chanh)
- Đường
- Nước mắm
- Nước sôi
- Bước 1: Rửa sạch hành, sả, ướt tiếp theo đó băm nhuyễn
- Bước 2: Pha nước sốt chua ngọt. Lấy một nửa bát nước sôi để nguội. Sau đó cho 3 muỗng nước mắm (tùy thuộc vị ăn mặn nhạt của từng mái ấm gia đình), 1 muỗng đường, hành, sả, ớt cùng nước chanh (nếu không còn chanh thì hoàn toàn có thể thay thế bằng giấm) trộn với nhau và khuấy đều sao cho đường tan hết.
- Bước 3: Đặt chảo lên nhà bếp, cho tới khi chảo nóng thì thêm dầu ăn. Đợi khi dầu ăn sôi thì cho cá chỉ khô vào rán. Rán cá vàng hai mặt thì bạn hoàn toàn có thể đổ nước sốt đã pha chế từ trước đó vào rùi. Đợi cho tới lúc sốt sôi lên, vặn nhỏ nhà bếp lại và đun cho tới lúc nước sốt gần cô lại thì bạn hòn đảo đều cá và tắt nhà bếp.
- Bước 4: Gắp cá chỉ vàng ra đĩa để ăn cùng cơm nóng thui nào. Thịt cá thơm ngon cùng vị ngọt dai tự nhiên. Thêm chút chua của chanh và vị cay cay của ớt tươi, mùi thơm thơm của hành sả thì lại càng đắt cơm hơn.
Danh mục nội dung
Cá Chỉ Vàng Rim Cay
Món cá chỉ vàng rim cay
Chuẩn bị nguyên vật tư làm món cá chỉ vàng rim cay
Cách làm món cá chỉ vàng rim cay
Cá Chỉ Vàng Nướng Sa Tế
Món cá chỉ vàng nướng sa tế
Nguyên liệu sẵn sàng sẵn sàng món cá chỉ vàng nướng sa tế
Cách làm món cá chỉ vàng nướng sa tế
Chúc bạn ngon miệng với món cá chỉ vàng nướng này nhé!
Cá Chỉ Vàng Sốt Chua Ngọt
Món cá chỉ vàng sốt chua ngọt
Nguyên liệu sẵn sàng sẵn sàng món cá chỉ vàng khô sốt chua ngọt
Chú ý: Chọn mua cá chỉ vàng khô ngon to đều nhau, thịt cá có màu vàng đượm và không chứa chất dữ gìn và bảo vệ chị em nhá
Cách làm món cá chỉ vàng sốt chua ngọt
Chú ý: Bạn tránh việc rửa cá chỉ khô quá sớm. Kể từ lúc đổ dầu vào đun nóng bạn mới khởi đầu rửa cá khô. Nhớ kỹ là rửa thật nhanh để thân cá khô bị vỡ và ngấm nhiều nước. Bạn hoàn toàn có thể ước chừng khoảng chừng thời hạn sao cho khi dầu sôi cũng là lúc rửa xong cá.Cá chỉ vàng loại 1 đặc sản nổi tiếng Hạ LongCá chỉ vàng thương hiệu Hải Sản Ông Ba hiện giờ hiện tại đang bán trên trực tuyến những bạn hoàn toàn có thể tìm và liên hệ để biết thêm những món đồ thành phầm tại đây.
Các thành phầm liên quan:
Quick View
Cá chỉ vàng khô loại 1 Túi 0.5kg
Được xếp hạng 4.33 5 sao120,000Mua hàng
Reply
4
0
Chia sẻ
Chia Sẻ Link Cập nhật Cách chiên khô cá chỉ vàng miễn phí
Bạn vừa Read tài liệu Với Một số hướng dẫn một cách rõ ràng hơn về Clip Cách chiên khô cá chỉ vàng tiên tiến và phát triển nhất và ShareLink Tải Cách chiên khô cá chỉ vàng Free.
Thảo Luận vướng mắc về Cách chiên khô cá chỉ vàng
Nếu sau khi đọc nội dung bài viết Cách chiên khô cá chỉ vàng vẫn chưa hiểu thì hoàn toàn có thể lại phản hồi ở cuối bài để Admin lý giải và hướng dẫn lại nha
#Cách #chiên #khô #cá #chỉ #vàng